Ingrediente
- 1pastarnac,
- 1morcov,
- 1ardei rosu,
- 1ardei capia galben,
- 2 fire ceapa verde,
- 1pumn de mazare,
- 1pumn de fasole galbena pastai,
- 50gr orez,
- 2felii gulie,
- 3cartofi,
- 1pumn teietei,
- patrunjel,
- leustean,
- marar,
- 2rosii,
- 250gr piept de pui dezosat,
- 200gr suc de rosii,
- 3lingurite de boia dulce,
- sare,
- vegeta,
- 2cuburi de vegeta cu gust de pui,
- bors
Mod de preparare
Ceapa verde o taiem rondele.Morcovul il curatam si il tocam marunt,la fel si pastarnacul,ardeiul il curatam si il taiem marunt,Fasolea galbena o rupem bucati mai mici,rosiile le decojim si le tocam marunt.Pieptul de pui il taiem cubulete mici.Cartofii,ii curatam si il taiem si pe el cubulete.
Intr-o oala punem putin ulei in care adaugam legumele(mai putin cartofii si guliia,pe care o vom scoate la sfarsit din ciorba) si carnea.Adaugam si putina apa si lasam pe foc cateva minute,apoi adaugam 3litri de apa si o lasam sa dea in clocot.Punem si cartofii,gulia feliata si orezu,condimentam cu sare,piper,vegetal.Lasam sa fiarba pana se inmoaie legumele.Spre sfarsit,punem teieteii, boiaua,sucul de rosii si borsul si mai condimentam dupa gust.Luam de pe foc si presaram patrunjel,leustean si marar.Servim cu smantana. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu multe legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (71)
|
.......Ela, nu-i asa ca e buna ciorba?......ce ma bucur ca ai inceput sa mananci, este sanatoasa pentru organism.
ciorbele pt mine sunt pe primul loc
din pacate Sabinei ii plac numai cele cu cartofi,de fasole si de burta...alta ciorba...nici vorba
