Ingrediente
Mod de preparareCarnea se spala si se pune la fiert. Zarzavatul, ceapa, ardeiul se curata, se spala si se toaca marunt. Rosiile se oparesc, se curata de coaja si se taie cubulete mici. Dupa ce am terminat de tocat zarzavatul, le punem la fiert peste carne, care a fiert deja 30 minute. Rosiile tocate rasturnam de asemenea in ciorba si lasam sa fiarba pana s-a fiert carnea. Borsul si sarea adaugam in ciorba inainte cu 15 minute sa inchidem focul, fideaua si ouale batute bine cu putina ciorba le adaugam inainte cu 3 minute sa luam ciorba de pe foc. Dupa ce am inchis focul adaugam si leusteanul tocat si lasam sub capac 5 minute. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rasol porc cu bors proaspat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Oana
Se pun intr-o oala 2 litri de apa si se pune carnea la fiert. Dupa ce incepe sa fiarba, se aduna spuma lasata de carne. Intre timp se taie legumele cubulete. Cand carnea este fiarta se adauga...
Citeste continuareaPostat de silvi0ara
Se taie carnea bucatele si impreuna cu osul se pune la fiert intr-o oala cu 2l de apa rece.Cand a facut spuma se curata bine cu o spumiera.Se lasa sa fiarba la foc mic sau in oala sub presiune(eu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
