Ciorba de rosii

Postat de monike in Ciorbe
6 Iul 2011 | 19033 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ciorba de rosii o manac cu pofta de fiecare data si daca gasec rosii mai mititele ii pun cateva si iese perfecta. Eu fac si iarna ciorba asta avand grija sa-mi pun cateva pungi de rosii in congelator de cu toamna. Si sa vedeti... cat de bine venita este dupa ce ne-am inbuibat cu carne de sarbatori

Vezi si reteta video pentru "Ciorba de rosii"

Ingrediente

1 kg rosii,
un ardei,
o legatura de morcovi,
o legatura de pastarnac,
o legatura de leustean,
o ceapa,
2 oua,
50 ml ulei (de palmier),
sare,
lamaie (daca vreei mai acra)
o mana de orez.

Mod de preparare

Ceapa, morcovii, pastarnacul, ardeiul le dau prin robot si apoi le calesc un pic (pana ce ceapa devine sticloasa)si adaug orezul. Pun apa si fierb pana se patrund legumele.

Rosiile le dau si pe ele prin robot (avand grija sa fie taiate un pic mai mare) si le pun peste legume, mai las 15 minute si GATA. Dreg ciorba de sare si acreala. La sfarsit pun ouale batute si leusteanul.

S-AVETI POFTA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)

Ciorba de rosii

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Ciorba de legume - o reteta de post foarte gustoasa si sanatoasa

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS002X-01, vidare uscata

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

Sandwich-Maker Panini Large

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

Comentarii

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA