super buna cu mamaliguta
Ingrediente
Mod de preparareSe curata usturoiul si se piseaza marunt apoi se caleste in putin ulei ,dupa care se pune salata spalata si taiata marunt. Se calesc impreuna pana se inmoaie bine salata ,apoi se pune sare si 3-4 litri apa.Se lasa sa fiarba la foc mic. Intre timp se taie slanina feliute subtiri si se cresteaza apoi se prajeste pe ambele parti dupa care se pune in ciorba. Cand salata e fiarta se pune borsul .Intr-un castron se desfac galbenusurile de albusuri,albusurie se pun in ciorba (se vor face ca si zdrentele)iar galbenusrile se amesteca bine cu smantana iar dupa ce ciorba s-a mai racit putin se pune si smantana cu galbenusurile Se serveste cu mamaliguta 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata cu slanina" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Salata se spala bine si se pune in apa clocotita cu putina sare pentru 2-3 minute. Se scurge bine, se taie mai marunt si se pune intr-o oala cu 4 litri de apa sa fiarba, impreuna cu...
Citeste continuareaPostat de Zamfira
Salata se spala bine de orice fel de impuritati, desfacand foaie cu foaie, apoi rupem in doua sau trei frunzele mai mari. Punem 4 l de apa la fiert cu putina sare, cand clocoteste adaugam salata,...
Citeste continuarea
baga si la mine o portie dubla
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
