Ciorba de salata cu smantana si usturoi

Postat de divainbucatarie in Ciorbe
12 Ian 2011 | 8193 vizualizari
Ciorba de salata cu smantana si usturoi

Ingrediente

  • 5 buc. salata verde sau laptuci
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 50 g unt
  • 375 g smantana
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • usturoi – dupa gust

Mod de preparare

Tocam marunt ceapa, morcovii si albitura, le calim in unt, adaugam apa si le lasa sa fiarba, cam 10 minute. Intre timp spalam salata verde si o tocam. Punem salata in oala si o lasam sa fiarba. Potrivim de sare si piper, adaugam boia de ardei dulce. Cand este gata fiarta, o luam de pe foc, lasam putin la racit si adaugam smantana si usturoiul pisat. Puteti sa o serviti cu mamaliga calda. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata cu smantana si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ciorba de salata verde creata cu sunculita de porc

Postat de mihaelar63

Ciorba de salata verde creata cu sunculita de porc

Morcovul si patrunjelul se taie rondele. Sunculita  si usturoiul se marunteste. Ceapa, ardeiul si telina se taie cuburi. Toate se soteaza in putin ulei....

Citeste continuarea

Ciorba de salata verde

Postat de mirela0911

Ciorba de salata verde

Salata se spala bine si se pune in apa clocotita cu putina sare pentru 2-3 minute. Se scurge bine, se taie mai marunt si se pune intr-o  oala  cu 4 litri de apa sa fiarba, impreuna cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.01.2011, 10:17
Dai si mie de pranz ? , tot sunt primaaaaaaaaa
la 12.01.2011, 10:24
Ooooo ce nebunie
la 12.01.2011, 10:26
o adoooor ce pofta mi-ai facut
la 12.01.2011, 10:37
buna
la 12.01.2011, 11:04

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking