Ciorba de spanac

Postat de Adinacarla in Ciorbe
3 Iun 2010 | 5997 vizualizari
Ciorba de spanac

Ingrediente

  • Spanac
  • ceapa
  • morcov
  • patrunjel
  • pastarnac
  • telina usturoi
  • 2oua
  • kaizer sau costita afumata
  • ulei
  • boia

Mod de preparare

Spanacul se spala si se opareste in apa cu sare.

Tocam ceapa, morcovu, patrunjelul, pastarnacul, telina se dau pe razatoarea cu ochiuri mari.Prajim kaizerul in putin ulei, apoi adaugam legumele si le mai calim impreuna.  Punem boia. Adaugam apoi spanacul si punem apa peste. Cand legumele sunt gata fierte batem bine ouale si le turnam in ciorba astfel obtinem zdrentele de ou.

Am servit alaturi de paine prajita la toaster si smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de spanac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Ciorba de ied cu spanac verde si smantana

Postat de mihaelar63

Ciorba de ied cu spanac verde si smantana

Legumele curatate se taie marunt . Daca doriti  morcovii si telina se pot da pe razatoare . Capul de ied se curata si se spala cu mare atentie . Eu l-am spalat...

Citeste continuarea

Ciorba de spanac cu cartofi, iaurt si costita afumata

Postat de mihaelar63

Ciorba de spanac cu cartofi, iaurt si costita afumata

Puneti costita afumata la fiert. Intre timp curatati, spalati si taiati legumele. Taiati marunt ceapa si usturoiul. Feliati morcovii. Sotati legumele pregatite usor in ulei si turnati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.06.2010, 12:04
ce idee buna cu painea prajita............vin,vin.................cu furculitele...........
la 03.06.2010, 12:06
multumesc medi...asa-mi place mie sa servesc paine prajita la genul acesta de ciorbe...ciorba in felul acesta il mai fac si din: urzici, loboda si dragavei....si e la fel de buna.
la 03.06.2010, 12:23
si de stevie...........nu stiu ce este dragavei , nu am nancat niciodata.
la 03.06.2010, 12:24
Nu am facut aceasta ciorba dar cred ca e buna
la 03.06.2010, 12:25
e foarte buna, mie imi place mult de tot.

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking