Ingrediente
- o varza
- 1 ceapa
- 1 morcov
- patrunjel
- legustean(eu am avut uscat)
- marar
- o lingura bulion
- 1 foaie de dafin
- 50 g ulei
- sare
- piper
- condimente
- zeama de lamaie
Mod de preparare
se taie varza fasii,se freaca cu un pic de sare,se pune in oala. Se rade morcovul, ceapa se taie marunt, se adauga bulionul, uleiul, foaia de dafin. Se pune apa si se amesteca, se da la foc.
Cand este aproape gata se adauga mararul si leusteanul.
Cand este gata se pune patrunjelul taiat marunt, condimentele, piperul si daca este nevoie sare dupa gust. Se acreste cu zeama de lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|