Daca aveti soti mofturosi care nu doresc ciorba fara carne, o bucatica de afumatura este solutia potrivita. Nu trebuie cantitate mare, doar sa dea putin gust. Aceasta ciorba se pregateste intr-un timp scurt.
Ingrediente
Mod de preparareCuratati si spalati legumele . Taiati morcovul si ardeiul rosu gras cubulete . Taiati ardeiul iute si ceapa verde rondele. Feliati baconul afumat . Puneti aceste ingrediente la fiert in 3 l apa . Curati varza de frunzele exterioare si o taiati fideluta . Dupa 10 minute cand morcovul este patruns adugati varza . Amestecati sucul de rosii cu faina alba , diluati cu zeama calduta si incorporati amestecand in ciorba .Sarati doar daca este nevoie . Serviti ciorba asezonata cu cimbru si marar verde . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza noua cu bacon afumat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de licurici_lra
Am taiat cartofii si rosiile cubulete, ceapa marunt, morcovul rondele si ardeii bastonase. Am pus ulei intr-o oala, am adaugat legumele, in afara de cartofi le-am lasat sa se inmoaie, punand...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Ciolanul afumat se pune intr-o oala mare la fiert. Se clateste varza murata,se toaca cat mai marunt si se pune la fiert impreuna cu ciolanul afumat. Se firb cam circa 1.1/2 dupa care se pun...
Citeste continuarea
si euu tot de varza fac! super buna!
si mie te rog o portie.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
