Ingrediente
- un piept de pui cu os
- un cartof,o ceapa,un morcov
- patrunjel
- 2 oua mai exact 2 galbenusuri
- usturoi pisat dupa gust
- otet o lingura
- supa instant, sare ,piper dupa gust
- 500 gr smantina+2 linguri faina
Mod de preparare
se fierbe pieptul de pui impreuna cu legumele intregi,pina se desprinde de pe os. Nepoata mea pune si o bucata de os de vita sau porc cu maduva, eu nu am avut dar a ei iesea mai buna. Se potriveste de supa instant, sare, piper si usturoi pisat. Cind totul este fiert se rupe carnea fisii legumele se scot din ciorba. Adaugam otetul in ciorba si cind incepe sa fiarba adaugam si smantina batuta cu galbenusurile si faina . Mai dam un clocot doua, presaram patrunjel si daca nu avem nimic impotriva ardeiului iute.......gata masa. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba radauteana" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
