Ciorbica de cartofi cu rosii

Postat de epurasha2bb in Ciorbe
12 Iul 2010 | 4955 vizualizari
Ciorbica de cartofi cu rosii

buna buna

Ingrediente

  • 5 cartofi galbeni mai maricei
  • 4 rosii potrivite
  • 2 morcovi
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei capia rosu
  • patrunjel verde
  • optional-putin cimbru verde
  • sare
  • optional-1 piept de puisor

Mod de preparare

Se  spala legumele, si se curata de coaja.Ceapa si ardeiul se toaca marunt, morcovul se da pe razatoare.Se calesc impreuna in 4 linguri de ulei.Se adauga cele 4 rosii curatate si ele de coaja si tocate marunt.Se mai adauga si sare, o lingurita si apoi si boiaua. Apoi 3 linguri de bulion si o ceasca din zeama in care fierbe pieptul de pui. 

Din pieptul de pui fiert taiem cuburi mari si adaugam carnita direct in castronul de ciorba la sfarsit.

Cartofii curatati de coaja si tocati cuburi mari se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt aproape gata se adauga si sosul de rosii si se mai lasa 10 minute la foc mic.Adaugam patrunjelul verde tocat fin si daca va place si putin cimbru verde deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbica de cartofi cu rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorbica de pui cu taitei de casa

Postat de ana77

Ciorbica de pui cu taitei de casa

- se face taitelul si se intinde subtire cu multa faina dupa care se ruleaza si se taie subtirel tot ruloul apoi se desfac spiralele si se rup in 2-3 ca sa nu fie taitelul prea lung in ciorba si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.07.2010, 16:35
foarte buna
la 12.07.2010, 16:43
multumesc lia!
la 12.07.2010, 16:53
vreau si eu o portie.... te rog....
la 12.07.2010, 17:52
cu multa placere te servesc madi si eu cu bebe tocmai am papat o portie!
la 12.07.2010, 18:51
ce culoare frumoasa

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking