Ingrediente
- 300g carne slaba
- 1 cartof mare
- 1 morcov
- 1 pastarnac
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 1 cutie rosii in bulion
- 500 ml bors
- sare
- piper
- frunze de leustean
Mod de preparare
se spala carnea,se taie cubulete si se pune la fiert in apa rece.
se spumeaza de cate ori este nevoie,apoi se adauga legumele spalate si taiate cubulete sau rondele.
cand sunt fierte bine se adauga rosiile intregi,sarea si piper dupa gust si borsul fiert separat.
se lasa sa fiarba inca 10 minute si se serveste fierbinte cu leustean tocat fin.
pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita cu carnita si rosii intregi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (1)
|
