Ciorbita cu carnita si rosii intregi

Postat de vero_closca in Supe/Ciorbe
5 Mai 2010 | 4765 vizualizari

Ingrediente

  • 300g carne slaba
  • 1 cartof mare
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 cutie rosii in bulion
  • 500 ml bors
  • sare
  • piper
  • frunze de leustean

Mod de preparare

se spala carnea,se taie cubulete si se pune la fiert in apa rece.

se spumeaza de cate ori este nevoie,apoi se adauga legumele spalate si taiate cubulete sau rondele.

cand sunt fierte bine se adauga rosiile intregi,sarea si piper dupa gust si borsul fiert separat.

se lasa sa fiarba inca 10 minute si se serveste fierbinte cu leustean tocat fin.

pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita cu carnita si rosii intregi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

CIORBĂ DIN CARNE DE OAIE

Postat de panacris

CIORBĂ DIN CARNE DE OAIE

Carnea de oaie se fierbe în apă, puțin sărată, cca. 25 de minute, se spumează după nevoie. Între timp legumele se curăță, apoi se toacă mărunt. Legumele tocate se călesc cu...

Citeste continuarea

Zama de pastai aita

Postat de panacris

Zama de pastai aita

Păstăile se curăță la capete și se rup în trei bucăți. Ceapa se curăță și se pune la călit cu ulei și putină apă. După ce devine translucidă se adaugă ardeii tocați...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.05.2010, 19:12
vreau si eu o portie....

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or