Ciulama de ciuperci

Postat de meosiris in Mancaruri de legume
11 Dec 2010 | 11739 vizualizari
Ciulama de ciuperci

Ingrediente

  • 600g ciuperci in conserva
  • 300g smantana
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de faina
  • patrunjel verde
  • delikat
  • sare, piper.

Mod de preparare

Calim ceapa tocata marunt apoi adaugam ciupercutele taiate felii si completam cu apa pana cand ciupercile sunt acoperite complet. Lasam la fiert pana mai scade un pic. Intre timp facem un amestec din smantana si faina pe care il adaugam peste ciuperci dupa ce au inceput sa fiarba. Mai lasam 5 minute amestecand continuu apoi punem usturoiul pisat, patrunjelul verde tocat marunt si condimentam. Mai lasam 2-3 minute si dam vasul deoparte.
Daca si mamaliguta este gata intre timp, atunci va urez pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Ciulama de pui cu ciuperci si mamaliga

Postat de oanapl

Ciulama de pui cu ciuperci si mamaliga

Se pun cubulețele de carne în uleiul încins și se sotează câteva minute, până când carnea începe să își schimbe culoarea. Se...

Citeste continuarea

Ciulama de hribi

Postat de oanapl

Ciulama de hribi

Intr-o oala pui apa cu sare, o dai in clocot si pui la oparit hribii cu doi catei de usturoi si lasi la fiert 5 minute. (Cateii de usturoi se pun pentru a verifica daca sunt comestibile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.12.2010, 11:25
vai ce bine arata sii tare buuuun 5 furcu
la 11.12.2010, 11:34
Ce-mi place!
la 11.12.2010, 12:19
si nu mai stigat
la 11.12.2010, 13:25
mmmm....minunat, delicios....suuuuper!
la 11.12.2010, 16:43

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking