Se poate servi ca aperitiv s-au ca fel principal cu o garnitura de cartofi s-au orez.
Ingrediente
Mod de preparareCiupercile se spala bine si li se scot cozile care se taie marunt,creierul se lasa 10 minute in apa rece apoi se curata de pielite si se taie si el marunt. Calim in ulei ceapa si cozile de la ciuperci taiate marunt cand sunt aproape gata adaugam creierul si il mai lasam 2-3 minute la calit apoi condimentam dupa gust cu sare si piper. Asezam in tava palariile ciupercilor si le umplem cu compozitia de creier si dam la cuptor 20 minute. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu creier" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de katty
Lasam creierul in apa rece pentru 1-2 ore si il curatam bine de pielite si resturi de oase.Il scurgem intr-o sita.Intr-o oala punem apa cu putina sare si 1 lingura otet si fierbem creierul...
Citeste continuareaPostat de dantes
Creierul se lasa in apa rece circa o ora, apoi se curata si se taie marunt. Spalam ciupercile, le rupem coditele pe care le taiem marunt. Calim ceapa in ulei, adaugam coditele taiate de la...
Citeste continuarea
n-am mai vazut combinatia asta!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
