Ciuperci cu ricotta si pesto

Postat de laylalala in Aperitive / Garnituri
12 Mai 2010 | 6436 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 lingura ulei de masline, plus pentru vas
300 gr amestec de ciuperci
200 gr branza ricotta
2 linguri pesto
2 catei de usuroi, tocati marunt
25 gr parmezan ras
2 linguri patrunjel proaspat tocat

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 200⁰C.Se unge un vas termorezistent cu putin ulei de masline.
Intr-un bol se amesteca branza ricotta cu 2 linguri pesto si cateii de usturoi tocati.Se aseaza ciupercile in vas, intr-un singur strat, iar deasupra se imprastie amestecul cu ricotta.Se presara totul cu parmezanul ras,se stropeste cu 1 lingura ulei de masline si se da la copt 20-30 minute, pana cand branza s-a rumenit usor.
Dupa ce s-au copt, se scot din cuptor, se presara cu patrunjel tocat si se servesc cu paine crocanta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu ricotta si pesto" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (0)

Rulada in crusta de seminte, umpluta cu branza, ceapa si leurda

Postat de simona72

Aluatul l-am facut in masina de paine, iar ingredientele au fost puse in ordinea scrisa mai sus la ingrediente. Pt grabirea procesului de dospire, am pus aluatul intr-un castronel l-am acoperit cu...

Citeste continuarea

Rulouri aperitiv, cu crema de branza

Postat de merisor67

Pentru aluat, intr-un bol, mixam ouale, untul, uleiul, zaharul si sarea, pana la omogenizare. Untul trebuie sa fie usor moale, tinut la temperatura camerei. Adaugam apoi o parte din faina...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Ciuperci cu ricotta si pesto

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Rulada in crusta de seminte, umpluta cu branza, ceapa si leurda

Rulouri aperitiv, cu crema de branza

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

Porta-Filter pentru Prima Latte II

Waffle Maker Duraceramic

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

COMENTEAZA