Ciuperci cu ricotta si pesto

Postat de laylalala in Aperitive / Garnituri
12 Mai 2010 | 7808 vizualizari

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline, plus pentru vas
  • 300 gr amestec de ciuperci
  • 200 gr branza ricotta
  • 2 linguri pesto
  • 2 catei de usuroi, tocati marunt
  • 25 gr parmezan ras
  • 2 linguri patrunjel proaspat tocat

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 200⁰C.Se unge un vas termorezistent cu putin ulei de masline.
Intr-un bol se amesteca branza ricotta cu 2 linguri pesto si cateii de usturoi tocati.Se aseaza ciupercile in vas, intr-un singur strat, iar deasupra se imprastie amestecul cu ricotta.Se presara totul cu parmezanul ras,se stropeste cu 1 lingura ulei de masline si se da la copt 20-30 minute, pana cand branza s-a rumenit usor.
Dupa ce s-au copt, se scot din cuptor, se presara cu patrunjel tocat si se servesc cu paine crocanta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu ricotta si pesto" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (0)
Retete similare

Inimioare cu branza,seminte si nuca

Postat de Valclaudia

Inimioare cu branza,seminte si nuca

Untul (sau margarina) trebuie sa fie la temperatura camerei. Amestecam untul (margarina) cu branza (daca e mai tare o dam intai pe razatoare; la mine n-a fost cazul pentru ca s-a zdrobit usor...

Citeste continuarea

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Postat de AlexTeacher

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Pentru inceput activam drojdia. Punem o lingura de faina si o lingurita de zahar intr-un bol, adaugam drojdia uscata si turnam laptele batut caldut si laptele dulce caldut. Amestecam bine cu un...

Citeste continuarea

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or