Clafoutis cu cirese

Postat de comanligia in Dulciuri
16 Iun 2014 | 8212 vizualizari
Clafoutis  cu cirese

Ingrediente

  • 2 oua
  • 100 gr zahar brun
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 500 gr de cirese
  • 75 gr amidon
  • 75 gr pudra de migdale
  • 100 ml lapte
  • 300 gr frisca lichida
  • putina sare

Mod de preparare

Ciresele se spala si se curata de codite si de samburi,(le-am taiat pe jumatate)apoi se presara putin zahar si se lasa deoparte.

Intr-un castron se amesteca bine ouale impreuna cu sarea, zaharul brun si zaharul vanilat pana se incorporeaza bine.Se adauga pudra de migdale care a fost putin rumenita in cuptor,apoi se adauga amidonul,laptele si frisca lichida.(trebuie sa fie o compozitie lichida ca de clatite)

Intr-o tava unsa cu unt se pun ciresele(ptr un clafoutis mai inalt se poate folosi o tava mai mica sau se poate dubla compozitia)(fara sucul care sa scurs din ele) si peste ele se toarna compozitia obtinuta.

Se da tava la cuptorul incins la 200°c,30-40 min pana cand se rumeneste frumos.

Se lasa la racit apoi se poate portiona.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu cirese" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Desert clafoutis cu cirese

Postat de Pungasa_Rogue

Desert clafoutis cu cirese

Mai intai, se spala ciresele si li se scot samburii. Eu am avut 780 g de cirese fara samburi si le-am pus pe toate. Voi puteti sa puneti si mai putine. Se da drumul la cuptor pentru a se...

Citeste continuarea

Desert clafoutis cu cirese

Postat de merisor67

Desert clafoutis cu cirese

Mixăm ouăle cu un praf de sare, apoi adăugăm zahărul și mixăm în continuare până se spumează ușor. Adăugăm esența, făina și omogenizăm, apoi adăugăm laptele și...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 16.06.2014, 19:42
la 16.06.2014, 19:44
E delicios,mai ales daca il servesti imediat ce il scoti din cuptor!
la 16.06.2014, 19:44
Bunaciune
la 16.06.2014, 19:44
Cat de bine arata !!!!!
la 16.06.2014, 19:49

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking