Clatite banatene

Postat de madi_marin in Prajituri
24 Noi 2010 | 6542 vizualizari
Clatite banatene

Sursa de inspiratie......Laura Laurentiu....cu foarte mici modificari.

Ingrediente

  • 14 clatite mici
  • 200 g crema fina de branza
  • 50 g stafide
  • 4 oua
  • 150 ml frisca lichida
  • 100 g zahar
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • margarina

Mod de preparare

Clatitele daca nu le avem gata facute, le preparam dintr+un ou, faina si apa foarte rece.

Crema de branza se freaca bine cu 50 g zahar, apoi se adauga stafidele si esenta de vanilie.

Se ung clatitele cu  branza , apoi se pun intr+u vas termorezistent uns cu margarina. Se face un amestec dintr+un ou intreg si 3 galbenusuri batute cu frisca lichida care se toarna peste clatite. Se da vasul la cuptor pentru 20 minute, la foc potrivit.

Intre timp se bat albusurile spuma tare cu restul de 50 g zahar si spuma se pune peste clatite. Se da din nou vasul la cuptor pana se coloreaza bezeaua.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite banatene" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

CLĂTITE BĂNĂȚENE

Postat de panacris

CLĂTITE BĂNĂȚENE

Ouăle se bat energic cu un praf de sare, adăugându-se concomitent apa minerală și făina, până ce se obține un aluat fluid, de consitența smântânei lichide, ce se...

Citeste continuarea

Desert clatite banatene

Postat de merisor67

Desert clatite banatene

Pentru clatite am facut aluat clasic din 3 oua, 3 linguri zahar, 600 ml lapte, 300 ml apa minerala, esente, un praf de copt, un praf sare, aproximativ 500 gr faina. Mi-au iesit vreo 25...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.11.2010, 20:08
norocul tau ca acu' m-am ridicat de la masa si-s satula, ca altfel ma aveai pe constiinta)))).
e reteta mea preferata!!!!!
la 24.11.2010, 20:10
dar cum arata...imi lasa gura apa
la 24.11.2010, 20:12
gaby.... am scapaaaaat.....
la 24.11.2010, 20:13
rocsi....sunt foooarte bune.... gaby stieeeee....... am papat si eu o portie serioasa.....acum cred ca trebuie sa ma trag pe maini......
la 24.11.2010, 20:14
wow...de cand spun ca fac si eu....

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking