Ingrediente
- 4 clatite
- 400 g carne tocata(porc,vita,pui)
- 1 ceapa mare
- 200 ml.ulei
- 100 g faina
- 100 g piper
- 2 oua
- Sare,piper dupa gust
Mod de preparare
Taiem ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei,cand devine sticloasa adaugam si carnea tocata si continuam calirea,cand este aproape gata o condimentam cu sare si piper dupa gust.
Asezam carnea pe fiecare foaie de clatita si o impaturim,apoi trecem fiecare clatita prin faina,ou batut si pesmet si le frigem in ulei incins.
Se pot servi cu ori-ce tip de garnitura preferati,cartofi,legume,piure
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|