Clatite cu carne de vita

Postat de anisoara in Vita
5 Iun 2010 | 16831 vizualizari
Clatite cu carne de vita

reteta clasica de clatite cu carne este din carne de vita , fiarta si tocata. eu insa de multe ori o prepar in alta mod. si sunt multumita de gustul obtinut.

Ingrediente

  • 15 clatite
  • 600 gr. de carne de vita  tocata
  • un ou
  • un pic de zahar
  • o lingura de pasta tomate
  • un pic sare
  • piper negru
  • ulei de masline
  • un catel de usturoi
  • frunza de dafin

Mod de preparare

Clatitele se prepara dupa urmatoare reteta: http://www.bucataras.ro/retete/3594/prepararea-clatitelor--pas-cu-pas.html

prepararea umpluturii:

Se prajesc 2 linguri de ulei de masline cu un catel de usturoi timp de 2 minute la un foc normal,

se adauga tocatura si se prajeste timp de 5 minute, amestecand cu o lingura de lemn ,

se adauga jumatate de lingurita de zahar amestecat cu pasta de rosii,se prajesc timp de 5 minute toate impreuna . Se condimenteaza cu sare si piper negru macinat. Se raceste si se adauga oul, se amesteca binecu mixerul.

Pe fiecare clatita se adauga cate 1-2 linguri de tocatura prajita se ruleaza  si se prajesc in tigaia preincalzita cu putin ulei si unt pe o parte si alta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pungute de clatite cu carne

Postat de anisoara

Pungute de clatite cu carne

Carnea tocata se prajeste in tigaie cu ulei si ceapa pina este gata, se adauga sare si piper negru si se raceste. In carne se taie cubulete de cascaval sau ras prin razatoare si se...

Citeste continuarea

Frittatensuppe sau supa de clatite

Postat de eumimi

Frittatensuppe sau supa de clatite

Pregatim mai intai supa. Punem carnea la fiert, iar cand incepe sa dea in clocot si apare spuma scurgem zeama, spalam cratita si punem alta apa curata peste oasele de vita. Le punem din nou la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.06.2010, 22:57
de cand zic k fac si eu niste clatite cu carnita...dar sper sa fac curand...super
la 05.06.2010, 23:05
si eu tot spun ca o sa fac clatite cu carne si cu ciuperci,dar nu mai ajung
la 05.06.2010, 23:06
Ce bine arata,bravo,cinci furculiteeu am furat una
la 05.06.2010, 23:15
foarte bine arata. si eu fac, ne plac tare
la 06.06.2010, 07:51
excelent arata! 5 furculite

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking