Clatite cu ciocolata si budinca de vanile

Postat de petruta_ionela84 in Dulciuri
18 Ian 2014 | 3783 vizualizari

Ingrediente

  • Pt clatite:
  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 2 lg cacao
  • 50 g ciocolata
  • 1 lgt esenta de rom
  • 2 cani faina
  • Pt budinca:
  • 4 galbenusuri
  • 100 g unt
  • 700 ml lapte
  • vanile
  • 150 g zahar
  • 100 g amidon

Mod de preparare

Pt clatite: Mixam ouale cu zaharul, adaugam laptele, ciocolata topita, faina in ploaie, cacaua si  esenta de rom. Coacem clatitele intr-o tigaie pt aprox 2 minute pe fiecare parte

Punem la fiert 500 ml lapte, mixam gelbenusurile cu zaharul pana se albesc, adaugam incet amidonul si restul 200 ml de lapte rece. Cand laptele incepe sa fiarba adaugam in fir subtire amestecul de ou si amidon amestecand energic, lasam sa fiarba la foc mic pana se ingroasa amestecand. Cat inca e caldut adaugam untul si vanilia si amestecam bine

Pe fiecare clatita punem cate 2 linguri de budinca si rulam.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciocolata si budinca de vanile" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Tiramisu reţetă originală

Postat de gicuta69

Tiramisu reţetă originală

Tiramisu reţetă originală Mai intai am batut frisca lichida cu zaharul vanilat si am dat-o la frigider. Intr-un castron, am pus galbenusurile si am  adaugat treptat zaharul pudra,...

Citeste continuarea

Desert pasca fara aluat cu fructe uscate si stafide

Postat de mirela0911

Desert pasca fara aluat cu fructe uscate si stafide

Stafidele se pun la inmuiat impreuna cu lichiorul Amaretto. Fructele uscate se se taie in bucati mai mici. Se separa ouale. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare apoi se adauga 2 lg...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.01.2014, 10:11
delicioase
la 18.01.2014, 10:31
Multumesc
la 18.01.2014, 10:33
Tu, Ionela, vii cu din astea aşa de dimineaţă, vrei să nu mai plece nimeni la treburi? Bun!
la 18.01.2014, 10:34
foarte bune!am facut si eu
la 18.01.2014, 10:35

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or