Ingrediente
- 1 1/2 cana faina
- 2 linguri de miere
- o lingurita scortisoara
- 15 stafide
- 1 zahar vanilat
- 1/2 plic praf de copt
- 1/2 plic amoniu pt prajituri
- un praf de sare
- apa minerala 500 ml....poate nitel mai mult
Mod de preparare
- intr-un bol inalt se bat cu mixeru: faina, scortisoara, praf de copt, amoniu, mierea, praful de sare, zaharul vanilat si apa minerala
- dupa ce se formeaza o compozitie omogena, fara cocoloase, se adauga stafidele si se amesteca doar cu lingura, pentru a nu le zdrobi
- se lasa putin la odihna, vreo 15 minute cel putin
- se fac clatitele intr-o tigaie incinsa, pe care o ungeti la fiecare 2 clatite cu putin ulei
- clatitele se umplu cu gem de prune (sau orice aveti sau va place)
Sunt topita dupa clatite, oricum ar fi ele ! Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite de post cu scortisoara, stafide si miere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
