Ingrediente
- 2 oua
- 200ml lapte
- 1 dovlecel 250g
- 2 linguri ulei
- Marar verde tocat
- 1 cana faina
- Sare
- piper
- Smantana
- Cascaval ras
Mod de preparare
Dovleacul se curata de coaja se da pe razatoarea mica, se sareaza si se da la o parte pana preparam aluatul.
Batem ouale,adaugam laptele, uleiul, un praf de piper, faina si omogenizam totul. Stoarcem dovlecelul de sucul lasat de la sare si-l punem in aluat, punem si mararul tocat, amestecam si asezonam cu sare daca mai e nevoie. Dam bolul cu aluat la rece pentru 30’.
Coacem clatitele si asa calde, adaugam pe fiecare cate o lingura de smantana, presaram cascaval si rulam.
Clatitele calde sunt delicioase ! reci nu stiu cum sunt , s-au mancat la foc automat ... Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite Julie cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
E normal sa nu stii guetul lor, reci
