Coaste de porc cu rozmarin

Postat de Bunica in Porc
17 Mar 2012 | 4750 vizualizari
Coaste de porc cu rozmarin

De cand am vazut la Diaconta coastele de porc la cuptor mi-am propus sa pregatesc .Si astazi le-a venit randul . A fost dezmat curat.

Ingrediente

  • 1,500kg. coasta de porc
  • 200 ml. vin
  • 2 linguri ulei cu rozmarin
  • 1 foaie de dafin
  • sare, piper

Mod de preparare

Coastele se spala, se sterg cu prosop absorbant si se aseaza in tava.

Se stropesc cu ulei cu rozmarin, se sareaza si pipereaza ,se pune foaia de dafin, vinul si se dau la cuptor pana se rumenesc. 

Cand sunt rumenite se scoate tava din cuptor si se intorc , pentru a se rumeni pe ambele parti.

Le-am servit cu cartofi prjiti in tigaia Dry-Cooker si salata de varza acra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Coaste de porc glazurate

Postat de sufletista

Coaste de porc glazurate

Intr-un bol amestecam condimentele dupa gust impreuna cu uleiul de masline si o lingura de peltea de gutui. Adaugam coastele de porc spalate si tamponate cu un prosop, amestecam bine si dam la...

Citeste continuarea

Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi

Postat de Bucataras

Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi

Coastele se pun intr-o oala incapatoare; Se pun foile de dafin si boabele de piper in oala; Se adauga berea (cat sa acopere), urmata de morcovi, pastarnac, telina si ceapa; Se pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.03.2012, 21:27
gustos si cu varza acra
la 17.03.2012, 21:28
bunica....la Gusti i-ai dat????
la 17.03.2012, 21:31
)) eu poftesc acuma
la 17.03.2012, 21:33
Buni iar ai facut bunatati
la 17.03.2012, 21:43
foarte bune

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking