Ingrediente
- 1 kg coaste de porc degresate
- 300 ml bere
- Sare,piper
- 4 catei de usturoi
- Boia de ardei
- 150 ml suc de roşii
- O lingurita miere
- O lingurita fulgi de ardei iute
- 2 crengute de rozmarin
Mod de preparare
Am condimentat costele cu,sare,piper macinat si piper boabe,boia,am pus si usturoiul zdrobit.
Intr-un vas am pus coastele si am pus bere deasupra.Am pus si crengutele de rozmarin,am acoperit cu o folie de aluminiu si am pus la cuptor.
Dupa aproximativ o ora,am luat folia,am amestecat sucul de rosii cu mierea si fulgii de ardei iute si am pus peste coaste.
Am pus din nou la cuptor pana s-au rumenit si carnea a fost destul de moale.
Am servit cu cartofi si muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc în bere la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (60)
|