Cochilii cu lapte si aroma de lamaie

Postat de Patricia_Iordache_79 in Paste
4 Apr 2013 | 5573 vizualizari

Acest preparat, desi este extrem de simplu, il savuram cu placere atat eu cat si baiatelul si sotul. Ce este in plus fata de reteta clasica? Lamaia. Daca veti incerca, veti vedea ca este grozava combinatia! Este usor de facut si extrem de racoritor.

Ingrediente

  • 400 gr. cochilii;
  • 2 l apa fiarta;
  • 600 ml lapte;
  • 4 linguri cu varf de zahar;
  • 1 ml esenta de lamaie Dr. Oetker (adica 1/2 de fiola);
  • o lamaie medie (coaja rasa pe razatoare mica);
  • putina sare (pentru apa in care fierb pastele)

Mod de preparare

Se pun cei 2 l de apa la fiert. Cand incepe sa clocoteasca se adauga sare, se amesteca si se pun cochiliile. Amestecam si lasam sa fiarba cat timp este indicat pe pachet. In cazul meu, 7 minute.

Scurgem de apa, punem din nou vasul cu cochilii pe foc, adaugam laptele rece, cele 4 linguri de zahar, coaja de lamaie si amestecam usor cat sa se topeasca zaharul.

Lasam pe foc pana incepe sa fiarba, oprim focul, adaugam esenta de lamaie, amestecam si punem la racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cochilii cu lapte si aroma de lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Ravioli cu ciuperci si afumatura

Postat de oanapl

Ravioli cu ciuperci si afumatura

Taie carnea afumată cubulețe mici și o călești în uleiul încins. Adaugi usturoiul tăiat feliuțe. Speli ciupercile și le tai mărunt, le adaugi peste afumătură. Speli...

Citeste continuarea

Salată de paste cu somon afumat

Postat de ela2015

Salată de paste cu somon afumat

Pregătim pastele conform instruţiunilor de pe ambalaj (punem apa la înfierbântat; când ajunge în punctul de fierbere adăugăm sarea, după care turnăm pastele; fierbem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.04.2013, 09:06
Pff Patricia ce pofta mi-ai facut
la 04.04.2013, 09:06
Eu am acum, la micul dejun, ramase de aseara! Abia astept sa mananc
la 04.04.2013, 09:15
De o saptamana tot vreau sa-mi fac niste taitei cu lapte si nu ajung. Acum m-am hotarat!
la 04.04.2013, 09:19
Mmmmmmmmm ce bun
la 04.04.2013, 09:22

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or