Cocoace

Postat de JulyCris in Piine
7 Feb 2014 | 12572 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 3-400 ml apa
  • sare
  • drojdie (cat o nuca)
  • ulei

Mod de preparare

Faina se cerne intr-un lighean. In mijlocul movilei de faina se face o gaura si se pune drojdia, sarea (cam o lingurita). Apa calda se toarna usor si se incepe framantarea. Cand s-a format aluatul si faina s-a incorporat toata, se formeaza mingiute. Intr-o tigaie se pune ulei (nici ca la gogosi dar nici doar unsa tigaia...putin mai mult...cat sa fie pe fundul tigaii). Mingiutele din aluat le aplatizam cu mana si le punem in tigaie. Se coc pe ambele parti.

Se servesc calde (sunt cele mai bune) :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Cocoace" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Cozonac cu unt sarat si ceapa verde

Postat de mirela0911

Cozonac cu unt sarat si ceapa verde

Se incalzesc usor 100 ml lapte. Se adauga 1 lgt zahar, 2 lg faina si drojdia. Se amestea bine si se lasa la activat timp de 10 minute. In bolul mixerului se pune faina cernuta, sarea si oul...

Citeste continuarea

Paine rulata, cu mac sau chimen

Postat de RODIMUR

Paine rulata, cu mac sau chimen

În vasul de frământat se pune făina, amestecată cu sarea, se face o adâncitură la mijloc și acolo se pune: drojdia mărunțită, zahărul și oul. Se toarnă laptele cald,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2014, 15:00
Cam bune!
la 07.02.2014, 15:01
la 07.02.2014, 15:03
ca la bunica la tara! ce-mi plac!
la 07.02.2014, 15:14
la 07.02.2014, 15:14
Exact de copilarie imi aduc si mie aminte...

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or