Cocoace

Postat de JulyCris in Piine
7 Feb 2014 | 12572 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 3-400 ml apa
  • sare
  • drojdie (cat o nuca)
  • ulei

Mod de preparare

Faina se cerne intr-un lighean. In mijlocul movilei de faina se face o gaura si se pune drojdia, sarea (cam o lingurita). Apa calda se toarna usor si se incepe framantarea. Cand s-a format aluatul si faina s-a incorporat toata, se formeaza mingiute. Intr-o tigaie se pune ulei (nici ca la gogosi dar nici doar unsa tigaia...putin mai mult...cat sa fie pe fundul tigaii). Mingiutele din aluat le aplatizam cu mana si le punem in tigaie. Se coc pe ambele parti.

Se servesc calde (sunt cele mai bune) :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Cocoace" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Focaccia cu anghinare, sparanghel, rosii, masline si branza

Postat de panacris

Focaccia cu anghinare, sparanghel, rosii, masline si branza

Pentru blat mărturisesc că m-am folosit de ajutorul meu din bucătărie, Maricica bis, mașina de frământat și copt pâine. În recipientul masinii de pâine se pune...

Citeste continuarea

Paine impletita cu dovlecei si parmezan

Postat de Oana

Paine impletita cu dovlecei si parmezan

Apalati dovlecelul si taiati capetele, apoi dati-l pe razatoarea cu ochiuri mici, cu tot cu coaja. Puneti in vasul robotului dovlecelul ras, cu tot cu apa lasata, parmezanul ras, sarea, laptele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2014, 15:00
Cam bune!
la 07.02.2014, 15:01
la 07.02.2014, 15:03
ca la bunica la tara! ce-mi plac!
la 07.02.2014, 15:14
la 07.02.2014, 15:14
Exact de copilarie imi aduc si mie aminte...

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or