Ingrediente
- 500g faina
- 1plic drojdie uscata
- 250ml lapte caldut
- coaja rasa de lamaie
- 1ou
- 50g unt
- Umplutura
- 500g crema de branza sau branza cu smantana
- 100g stafide
- 2linguri gris
- 3linguri zahar
- esenta de vanilie
Mod de preparare
Pentru aluat,amestecam intr-un castron toate ingredientele,framantam un aluat,acoperim vasul si lasam sa creasca.
Intr-un castron amestecam branza cu zahar,gris,stafide(oprim cateva pentru copt),esenta de vanilie
Dupa ce aluatul a crescut,rupem din el,intindem foi dreptunghiulare,ungem cu 1-2linguri branza,rulam iar capetele le rasucim in forma de melc;
Punem colaceii in tava pe hartie de copt,ungem cu galbenus,pe capete punem cateva stafide si lasam la cuptor pana capata culoarea aurie Daca ti-a placut reteta noastra "Colacei cu branza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
