Conchiglie

Postat de sufletista in Paste
21 Apr 2011 | 4185 vizualizari
Conchiglie

Ingrediente

  • 1 punga de scoici
  • 1 cutie de rosii
  • 1 ceapa
  • 5 catei usturoi
  • 1 morcov
  • patrunjel verde
  • 1 lingurita de busuioc
  • 1 foaie de dafin
  • 200 g carne tocata
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita boaia de ardei

Mod de preparare

Se fierb scoicile in apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet

Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt, se calesc impreuna.

Se curata morcovul si se da prin razatoare si se adauga peste ceapa si usturoi.

Se scurg rosiile si se adauga sucul si carnea tocata, se adauga si foaia de dafin.

Se mai lasa 5 min dupa care adaugam rosiile tocate si patrunjelul, sare si piper dupa gust, busuiocul, boiaua de ardei si patrunjelul. Se mai lasa 10 min sa fiarba impreuna

Dupa ce au fiert scoicile se scurg de apa si se trec pe sub un jet de apa rece, se adauga si sosul din care se scoate foaia de dafin si se amesteca.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Conchiglie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa italiana cu legume

Postat de rocsi_1612

Supa italiana cu legume

Curatam telina, o taiem bucatele mici. Ceapa o curatam si o tocam, iar morcovul il decojim, il taiem in jumatate pe lungime apoi rondele. Dovlecelul il curatam de coaja, il taiem bucati potrivite,...

Citeste continuarea

Cochilii umplute cu spanac şi gorgonzola, în sos marinara

Postat de simonacallas

Cochilii umplute cu spanac şi gorgonzola, în sos marinara

Se încălzeşte cuptorul la 180 grade Celsius.   Se prepară sosul marinara: 2 căţei de usturoi zdrobiţi şi ceapa tocată se călesc în 2 linguri ulei de măsline...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.04.2011, 22:49
buneee
la 22.04.2011, 00:45
la 22.04.2011, 11:09
la 22.04.2011, 16:57
tare bune tre sa fie,dau o fuga pana la tine
la 16.05.2011, 18:25

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking