Conserve

Vinete cu sos de roşii

Postat de carmenvlad

  Vinetele se curăţă de coajă şi se taie felii groase de 1 cm. Se spală bine cu apă rece şi apoi se pun la scurs într - o strecurătoare. După ce s-au scurs se sărează...

Citeste continuarea

Zacuscă de vinete

Postat de carmenvlad

  Se aleg vinete sănătoase, se coc, se lasă să se scurgă si se toacă mărunt ca pentru salata. Se curăţă ceapa, se toacă mărunt şi se căleşte în ulei timp de 20-25...

Citeste continuarea

Zacuscă cu fasole boabe

Postat de carmenvlad

  Am spălat boabele de fasole în mai multe ape şi am lasat-o la înmuiat cu apă rece de cu seară. A doua zi am pus fasolea la fiert în apă cu sare. In acest timp...

Citeste continuarea

Gogosari la otet

Postat de mihaelab

Gogosarii ii splam bine apoi ii taiem in doua sau in patru depinde cum vreti sa-i faceti si mai depinde si de cat de mari sunt. O data taiati si fara seminte ii punem intr-un vas mai mare peste...

Citeste continuarea

Rosii la borcan cu usturoi si busuioc

Postat de mitinita

Se taie rosiile spalate si uscate in 4. Se aseaza in borcane,fara a le presa in jos. La sfarsit se adauga usturoiul taiat felii si frunzele de busuioc. Se da la dunst intre 15-30 de...

Citeste continuarea

Zacusca cu fasole

Postat de Criss

Se curata toate legumele si se spala. Fasolea si morcovii se fierb. Daca fasolea e uscata, se lasa peste noapte la inmuiat in apa rece, apoi se fierbe. Gogosarii si ceapa se dau prin masina de...

Citeste continuarea

Dovleac la congelator pentru iarna

Postat de MIUTA

 Dovleacul se curata de coaja,se da pe razatoarea mare sau pe robot si se pune la calit in ulei. Se adauga zahar dupa gust si se lasa la calit 10-15 minute. Se da la rece iar cand s-a...

Citeste continuarea

Bulion de legume

Postat de RuxyRux

Am spalat si am curatat legumele, le-am tocat marunt( aici e de munca) si apoi le-am pus pe rand la blender( am noroc de unul absolut senzational) si le-am facut pasta. Am avut nevoie la...

Citeste continuarea

Vinete albe murate

Postat de Bunica

Se curata vinetele de codite, se spala.  Intr-o oala de 3 l. se pune la fiert apa cu o lingura de sare.  Odata curatate vinetele se pun in apa clocotita si se mai lasa sa dea...

Citeste continuarea

Cum se face sucul de rosii cu busuioc

Postat de RuxyRux

. Cum se face sucul de rosii cu busuiocSpalam bine si curatam rosiile, le taiem pe jumatate si le punem la un blender foarte puternic.  Punem compozitia in vas pe foc si lasam sa fiarba in...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or