Cornulete cu cartofi si branza de oaie

Postat de gatiticuspor in Aperitive / Garnituri
11 Feb 2014 | 3019 vizualizari
Cornulete cu cartofi si branza de oaie

Ingrediente

  • 3 cartofi potriviti
  • 500 g faina
  • 125 g unt
  • 125 g branza de oaie
  • 1 pachet praf de copt
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • susan
  • sare si piper
  • un galbenus

Mod de preparare

Curatati cartofii si fierbetii in apa cu un praf de sare pana ce devin moi si pufosi. Scurgeti apa si pasatii cu o furculita. Amestecati faina, cartofii fierti, untul, praful de copt, un praf de sare si piper pana ce obtineti un aluat moale.

Sfarmati branza de oaie si amestecati cu patrunjelul tocat marunt.

Intindeti aluatul cam de 2 mm grosime si taiati in triunghiuri potrivite. Asezati o lingurita din amestecul de branza de oaie si infasurati cornuletele. Trebuie sa va spun insa ca mie mi-a trebuit mai multa branza de oaie, cam 300-350 g.

Asezati cornuletele intr-o tava tapetata cu putina faina, ungeti-le cu galbenusul batut si presarati cu susan.

Coaceti in cuptorul incins la 200 C pana ce devin aurii.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu cartofi si branza de oaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Aperitiv clatite cu spanac, umplute cu crema de branza

Postat de RODIMUR

Aperitiv clatite cu spanac, umplute cu crema de branza

Spanacul se spală în două-trei ape și apoi se opărește timp de 4 minute în apa care fierbe și în care s-au pus: 1/2 linguriță de sare și 1/2 linguriță de bicarbonat....

Citeste continuarea

Clatite cu sunca si ciuperci

Postat de diaconta

Clatite cu sunca si ciuperci

Am pregatit clatitele. Am mixat ouale cu un praf de sare, am adaugat laptele, apa mineral, faina si uleiul. La final mararul verde tocat. Am copt 4 clatite în tigaia grill de 30x30...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.02.2014, 16:57
la 11.02.2014, 17:07
hmmmm.....imi ploua in gura....
la 11.02.2014, 17:10
ce bun, cornulete sarate
la 11.02.2014, 17:11
la 11.02.2014, 17:27

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking