Ingrediente
- 1/2 pahar ulei
- 1 pahar apa minerala sau sifon
- cca 300 gr. rahat
- 1/2 cub drojdie proaspata
- 1 praf de sare
- 100 gr. zahar tos
- cca 200 gr. zahar pudra
- cca 500 gr. faina alba
Mod de preparare
Zdrobim drojdia intre degete, o punem intr-un vas incapator, presaram un praf de sare so 1 lingura zahar tos, amestecam sa se lichefieze drojdia. Pumem uleiul peste drojdie,apoi apa minerala sau sifonul si la final faina.
Framantam, obtinem un aluat elastic si gras,pe care-l vom lasa pentru cel putin 30minute la dospit in loc ferit de curenti.
Dupa timpul de dospire rupem cate o bucata de marimea unei mingi de tenis, o intindem cu sucitoarea pe masa de lucru, il impartim in 8, asezam la baza fiecarei bucati de aluat cate o bucata de rahat de marimea dorita, apoi rulam cornuletele si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.
Dam tava la copt in cuptorul preincalzit, la 175 mgrade si coacem cornuletele timp de 25 minute pana se rumenesc frumos.
Scoatem cornuletele din cuptor si le pudram cu zahar pudra, le lasam la racorit si apoi servim.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete de post cu rahat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
Ce bunatate ..mi-am adus aminte de sarbatorile de iarna de cand eram mica
