Cornuri pufoase simple

Postat de MIUTA in Dulciuri
28 Mai 2012 | 24991 vizualizari

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 260 ml lapte
  • un cub drojdie(25 g)
  • 2 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 50 g unt
  • un ou
  • putina sare(dupa gust)
  • 2 linguri ulei
  • 100 g unt topit pentru uns aluatul
  • mac
  • un ou pentru uns cornurile

Mod de preparare

Faina se cerne in vasul in care vom framanta.

Se topeste untul in lapte,se adauga 2 linguri de zahar si se lasa putin la racit atat cat sa fie caldut.

In laptele caldut se dizolva drojdia si se pune in mijlocul fainii cernute.

Se amesteca cu putina faina si se lasa maiaua la crescut 20 minute.

Cand maiaua a crescut se adauga un ou,zaharul vanilat,putina sare si se framanta foarte bine.

La sfarsit se adauga 2 linguri de ulei si se framanta bine pana se incorporeaza in aluat.

Se lasa la dospit cca 40-50 minute.

Se imparte aluatul in 12 parti egale.

Se intinde foaia cornului(subtire),se unge cu unt topit si se ruleaza sub forma de corn.

Se aseaza intr-o tava pe hartie de copt si se lasa inca 20 minute la dospit.

Inainte sa fie intruduse in cuptor se ung cu ou si se presara deasupra seminte de mac.

Se lasa la cuptor la foc potrivit spre mare cca 15-20 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri pufoase simple" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (54)
Retete similare

Reteta de cornuri pufoase simple

Postat de Retete_gustoase

Reteta de cornuri pufoase simple

Cum se prepara Reteta de cornuri pufoase simple: Intr-un bol mic, amesteca drojdia cu 1 lingurita de zahar si putin lapte caldut. Lasa amestecul sa stea 10 minute pana se umfla. Intr-un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.05.2012, 12:27
oricand pap cornuri pufoase,ce imi mai plac)
la 28.05.2012, 12:31
Eu nu mai am nicio treaba cu greutatea , viata sanatoasa si ponderata cand vad asa ceva .
la 28.05.2012, 12:37
Ma bucur tare mult ca va plac.
la 28.05.2012, 12:39
Cred ca stramosii mei au avut visul , dorinta de a manca o paine buna .Eu nu rezist acestei tentatii .
la 28.05.2012, 12:41
Candva le mancam cu masline .Dar maslinele la care am eu acces nu mai au gustul celor din copilarie si am renuntat la acest obicei.

Vezi toate comentariile (54)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or