Coronita de miel cu legume

Postat de ianculubita in Oaie
25 Apr 2013 | 5411 vizualizari
Coronita de miel cu legume

Imi place mielul gatit in orice mod;din pacate in acest an,nu-mi voi permite sa cumpar mai mult de 1-2kg!!! mai ales,ca nu am voie carne!!! daca mai e cineva in situatia mea,va recomand o reteta ieftina,usor de facut si gustoasa.

Ingrediente

  • coaste de miel netaiate
  • 1plic de condimente speciale pentru miel
  • 500ml vin rosu
  • 1capatana de usturoi
  • salvie
  • rozmarin
  • 50ml ulei de masline
  • legume de orice fel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Costitele condimentate din belsug cu praful de la plic,usturoiul pisat,sare si piper dupa gustul fiecaruia,le punem intr-un vas,rasturnam vinul,uleiul,frecam bine costitele cu tot acest amestec,acoperim vasul si-l tinem la frigider pana a doua zi.

Legumele curatate,spalate,taiate in cuburi mai mari,eu am folosit morcovi,cartofi,dovlecel,fenicul,ciuperci;intr-o tava,punem costitele vertical legate cu ata alimentara,in mijloc punem legumele si pe langa costite ce a mai ramas, frunze de salvie si o ramura de rozmarin,cine nu are poate folosi si pudra,rasturnam baitul de la marinat,acoperim cu folie de aluminiu si lasam la cuptor la foc mic1h

Se serveste costita taiata,cu legume si salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coronita de miel cu legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Coronita de coaste cu umplutura de stafide si alune

Postat de alice_ciobanu

Coronita de coaste cu umplutura de stafide si alune

 Mai intai praincalzim cuptorul la treapta 6 sau 200 grade. Coastele de porcusor, fara grasime, le razuim pe o lungime de 4 cm. pentru a le dezgoli de carne. Le intepam apoi din loc in loc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.04.2013, 08:50
ce bine arata! super...
la 25.04.2013, 08:52
la 25.04.2013, 09:10
la 25.04.2013, 09:30
wow cat de frumos arata, numai delicioasa trebuie sa fie!
la 25.04.2013, 09:43
super bine si bun arata

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking