Costita la cuptor

Postat de AndreaPiti in Mancaruri cu carne
13 Feb 2014 | 4321 vizualizari
Costita la cuptor

Ingrediente

  • 800 gr costite
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • 1/2 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 portocala
  • 3 linguri ulei
  • 1 ceasca apa
  • sare,piper,oreganoo,rozmarin

Mod de preparare

Se rade morcovul , se toaca marunt ardeiul , ceapa si usturoiul. Se stoarce portocala .Se amesteca toate, apoi se adauga uleiul si apa. Se condimenteaza.

Costitele se spala si se portioneaza, se aseaza in tava  iar peste se toarna compozitia de legume.  Se acopera cu folie de aluminiu apoi se tine in frigider 1 ora.

Se prajeste in cuptorul incins la 180 gr 45 min, apoi se da jos folia si se mai lasa la rumenit.

Se serveste cu garnitura dupa plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Costite de porc lipicioase

Postat de mihaelar63

Costite de porc lipicioase

Costita de porc se feliaza in bucati potivite -cam de 3 degete latime. Puneti la fiert costita in apa cu suc de mere .Sarati . Acum se pune si ceapa , usturoiul , boabele de...

Citeste continuarea

Costite afumate cu bere, la cuptor

Postat de licurici_lra

Costite afumate cu bere, la cuptor

Legumele se spala, apoi se toaca: morcovii si ardeiul bulgaresc rondele, ceapa julienne, gogosarul bastonase, rosiile cubulete, iar usturoiul se curata si se zdrobeste cu lama unui cutit....

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.02.2014, 23:40
la 13.02.2014, 23:42
Bune costitele
la 13.02.2014, 23:44
Buna mancarica
la 13.02.2014, 23:44
Asta-i buna rau!
la 14.02.2014, 06:15
bun

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking