Ingrediente
- 1 cotlet de manzat
- o lingura ulei de masline
- Marinata:
- 150 ml vin
- 1 lingurita Baza Mirodenia (Fuchs)
- un vf. lingurita rozmarin
- un vf. lingurita salvie
- un vf.lingurita ierburi italiene
Mod de preparare
Cotletul spalat, sters, se pune la marinat intr-un vas si se lasa la rece pentru cel putin o ora.
Se scoate din marinata, unge cu uleiul de masline,se pune intr-un vas ceramic ,toarna marinata peste el si se da la cuptorul incins la 150 grade pentru o ora.
In caz ca scade lichidul se completeaza cu o ceasca de apa (50 ml.).
Se serveste simplu sau cu salata.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de manzat in sos de vin" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|
