Cotlet de porc la cuptor pe pat de legume

Postat de ala_oancea in Porc
27 Mai 2009 | 17816 vizualizari

Ingrediente

6 cartofi

1 punga baby carrots congelati

3 cepe rosii mici

5 cotlete de porc fara os

sare, piper, boia

frunze de patrunjel

ulei de masline

Mod de preparare

Se toarna putin ulei in tava si se aseaza cartofii taiati rondele, morcovii si ceapa taiata in bucati mari. Se presara cu frunze de patrunjel. Cotletele se condimenteaza cu sare, piper si boia si se aseaza peste legume. Se stopesc legumele si canea cu ulei si se dau la cuptor pentru o ora la foc mai mic, iar apoi 10-15 minute la foc mare.

Am servit cu mujdei :) Legumele au fost atat de bune ... se topeau in gura, si cu un gust dulceag ca nu le-am condimentat deloc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc la cuptor pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Ceafa de porc gatita la cuptor

Postat de mirela0911

Se taie carnea felii, daca nu este inca taiata, se condimenteaza cu sare si piper si se asaza intr-o tava in care s-a pus ulei de floarea soarelui. Se presara peste carne si condimentele pentru...

Citeste continuarea

Fasole cu jambon -in gastra (vas grecesc )

Postat de mihaelar63

Am oparit bucata de jambon. Am spalat fasolea si le-am pus sa fiarba in oala sub presiune timp de 45 minute. Am curatat si spalat legumele. Am prajit usor ceapa cubulete si ardeii...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii