Eu si baietelul meu nu prea suntem fani ai carnii de porc, nu stiu de ce, dar preferam intotdeauna un peste bun, iepure sau pui, dar pentru ca mancaciosul casei, adica sotul meu vroia sa-si stampere putin pofta, i-am pregatit acest Cotlet de porc pe pat de legume la cuptor, care a iesit nemaipomenit si da, o spun eu cea care nu este fan acestui tip de carne :) si daca mie mi-a placut, atunci nu va inchipuiti care a fost parerea sotului meu :) .....asadar, sper ca aceasta reteta sa o incerctai si voi dragii mei cititori pentru ca merita deoarece este o reteta cu multe legume, carne si rapida (face cuptor toata treaba).
Ingrediente
Mod de preparareLegumele se spala, se curata (dupa caz) si se taie cubulete. Atat legumele taiate cat si carnea se sareaza si se pipereaza. Legumele taiate se pun intr-o tava, carnea se prajeste pe ambele parti pana isi schimba culoarea, apoi prajita carnea se pune peste legume. Se adauga putin ulei, se pune o folie de aluminiu peste tava si se dau la cuptor, pana cand carnea e moale. Atunci se ia folia de aluminiu de pe tava si se mai lasa cateva momente tava in cuptor, pana cand carnea prinde o culoare frumos aurie. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet porc pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Spalam cotletul si il tamponam cu un servet de bucatarie. Ficateii ii tinem 10 minute in apa pentru a mai iesi sangele, apoi ii scurgem bine. Curatam dovlecelul, il taiem felii rotunde,...
Citeste continuareaPostat de monicamarton
Tăiaţi carnea de porc în două bucăţi a câte 200 de grame fiecare. Curăţati, spălaţi şi tocaţi grosier ceapa şi morcovii; spălaţi ardeii, roşiile şi mărarul....
Citeste continuarea
buna mancare
MUltumesc
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
