Cotlete cu legume si carnati la slow cooker Crock-Pot

Postat de panacris in Slow Cooker
13 Iun 2020 | 668 vizualizari
Cotlete cu legume si carnati la slow cooker Crock-Pot

Ingrediente

  • Cotlet de porc 8 felii, cca. 1000 g,
  • Cârnați porc afumați cca. 500 g,
  • Boia de ardei dulce 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Cimbru uscat 1 linguriță,
  • Rozmarin 2 crenguțe,
  • Roșie 1 bucată mare,
  • Ardei gras verde 1 bucată,
  • Ceapă roșie 2 bucăți,
  • Vin alb demisec cca. 300 ml,
  • Usturoi 4 căței.

Mod de preparare

Într-un vas termorezistent, în cazul meu în vasul CrockPot-ului se așează intercalat bucățile de cotlet și cârnații. Se presară condimentele: boia de ardei dulce, piper proaspăt măcinat, cimbrul și rozmarinul. Atenție nu folosim sare, cârnații au destulă sare :D.

Legumele se curăță, spală și feliază grosier. Apoi se intercalează între bucățile de cotlet și cârnații. Se adaugă vinul și se dă la gătit cca. 60 minute, acoperit la cca. 200 grade în cuptor sau 3 ore pe modulul High, în aparatul de gătit lent.

Se savurează fierbinte alături de garnitura preferată, în cazul nostru, găluște stil nemțesc din chifle, semmelknodel ;)

Spor și poftă bună!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete cu legume si carnati la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Pui dulce în sos de soia la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Postat de CulinaryRainbow

Pui dulce în sos de soia la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

   Așa cum am spus în introducere, rețeta este una extrem de ușoară. De fapt, toate preparatele gătite astfel sunt floare la ureche. :)    Am pus mierea, sucul de...

Citeste continuarea

Varza murata cu sunculita afumata, la slow cooker Crock-Pot

Postat de panacris

Varza murata cu sunculita afumata, la slow cooker Crock-Pot

Varza murată se taie fideluță, se lasă în apă rece cca. 60 minute. Șunculița de porc afumată se taie cubulețe. Varza se scurge de apă și se pune în vasul de ceramic al...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 13.06.2020, 18:35
Foarte tentant...
la 13.06.2020, 18:39
Oooo, delicioase!
la 13.06.2020, 19:03
la 13.06.2020, 19:09
la 13.06.2020, 21:59
Bune!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking