Cotlete cu legume si carnati la slow cooker Crock-Pot

Postat de panacris in Slow Cooker
13 Iun 2020 | 668 vizualizari
Cotlete cu legume si carnati la slow cooker Crock-Pot

Ingrediente

  • Cotlet de porc 8 felii, cca. 1000 g,
  • Cârnați porc afumați cca. 500 g,
  • Boia de ardei dulce 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Cimbru uscat 1 linguriță,
  • Rozmarin 2 crenguțe,
  • Roșie 1 bucată mare,
  • Ardei gras verde 1 bucată,
  • Ceapă roșie 2 bucăți,
  • Vin alb demisec cca. 300 ml,
  • Usturoi 4 căței.

Mod de preparare

Într-un vas termorezistent, în cazul meu în vasul CrockPot-ului se așează intercalat bucățile de cotlet și cârnații. Se presară condimentele: boia de ardei dulce, piper proaspăt măcinat, cimbrul și rozmarinul. Atenție nu folosim sare, cârnații au destulă sare :D.

Legumele se curăță, spală și feliază grosier. Apoi se intercalează între bucățile de cotlet și cârnații. Se adaugă vinul și se dă la gătit cca. 60 minute, acoperit la cca. 200 grade în cuptor sau 3 ore pe modulul High, în aparatul de gătit lent.

Se savurează fierbinte alături de garnitura preferată, în cazul nostru, găluște stil nemțesc din chifle, semmelknodel ;)

Spor și poftă bună!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete cu legume si carnati la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Sarmalute vegetariene, in foi de vita la slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital

Postat de AlexTeacher

Sarmalute vegetariene, in foi de vita la slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital

Impaturiti foile de vita cu compozita facuta (pentru ca veti folosi un aparat slow cooker Crock-Pot nu este nevoie sa fierbeti orezul in prealabil sau sa...

Citeste continuarea

Ciorba ardeleneasca de varza cu ciolan, la slow cooker Crock-Pot 6L Duraceramic

Postat de merisor67

Ciorba ardeleneasca de varza cu ciolan, la slow cooker Crock-Pot 6L Duraceramic

Mai întâi spălăm foarte bine ciolanul afumat, în apă fierbinte. Apoi îl crestăm în mai multe locuri, fără a-l dezosa. Curățăm legumele și le tocăm. Un...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 13.06.2020, 18:35
Foarte tentant...
la 13.06.2020, 18:39
Oooo, delicioase!
la 13.06.2020, 19:03
la 13.06.2020, 19:09
la 13.06.2020, 21:59
Bune!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking