"Crantanele" cu alune de padure

Postat de Dulceatadetrandafiri in Dulciuri
28 Iun 2011 | 5860 vizualizari

Un fel de shortbread fara ifose, "crantanelele" te prefera casual si nu refuza nici compania unei beri reci. Iar daca le mazgalesti cu ciocolata nu atat de "special voit grosier" :) , isi pot gasi loc si la o masa cu pretentii, langa piscoturi si biscuiti.

Ingrediente

  • 1 cana de unt moale
  • 2 cani de faina
  • 1 cana si un sfert de alune de padure pisate
  • 1/2 cana de zahar
  • 2 linguri de miere
  • esenta de vanilie
  • optional ciocolata 

Mod de preparare

Bati zaharul cu untul moale pana devine ca o crema. Adaugi mierea, esenta, faina si amesteci bine. Incorporezi si alunele si omogenizezi. Imparti aluatul in doua si rulezi doua suluri, ajutandu-te de folie de plastic. Sulurile trebuie sa fie cam de 4 cm grosime fiecare. Le pui la frigider pentru 2 ore, apoi scoti aluatul din folie si tai felii putin mai subtiri de 1 cm. Asezi feliile in tava tapetata cu hartie de copt, cu ceva distanta intre ele. Cuptorul il preincalzesti la 160 de grade si bagi tava pe un rand mai degraba sus, aprox. 15 min. pana incep rondelele sa se rumeneasca pe margine. Le lasi sa se raceasca pe un gratar si daca doresti le ornezi cu ciocolata topita la bain-marie. Pofta buna!

Nota: Reteta inspirata din Reader's Digest.

Daca ti-a placut reteta noastra ""Crantanele" cu alune de padure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Cozonac floare cu nuca

Postat de timea

Cozonac floare cu nuca

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Punem drojdia la dospit in 100 ml lapte caldut amestecata cu o lingurita de zahar si o lingurita de faina. Cernem faina intr-un bol,...

Citeste continuarea

Foietaj cu mere si piersici

Postat de Elena_Daria

Foietaj cu mere si piersici

Cele 2 foi se lasa la dezghetat peste noapte in frigider. Curatam merele si le taiem cubulete. Piersicile le lasam la scurs. Pastrand doua bucatii pentru a le taia feliute, iar restul le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.06.2011, 15:08
pai atunci aduc eu berea
la 28.06.2011, 15:18
bune bune
la 28.06.2011, 15:30
Vreau si eu
la 28.06.2011, 16:21
la 28.06.2011, 18:13

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or