Ingrediente
- 1 kg crap
- pt marinata :
- 2 linguri ulei masline ,
- 2 linguri sos de soia ,
- 2 linguri sos Worchester ,
- 2 linguri zeama de lamaie ,
- 1 lingura cimbru verde tocat ,
- sare ,
- piper ,
- boia
- In plus:
- 100 gr faina malai
- 100 gr pesmet
- salata verde
- ardei iute
Mod de preparare
Pestele se curata , se spala si se portioneaza rondele .
Se amesteca ingredientele pt. marinata .
Crapul se pune in sosul pt . marinata la rece 2-3 ore.
Rondelele se tavalesc prin pesmet amestecat cu faina de malai.
Se coc la cuptor in tava tapetata cu hartie de copt aprox. 20 min.
Serviti crapul crocant cald decorat cu salata verde si ardei iute . Daca ti-a placut reteta noastra "Crap in crusta la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
