Creier pane

Postat de gurita_ta2005 in Mancaruri cu carne
16 Apr 2017 | 2643 vizualizari
Creier pane

Am facut pentru prima data, foarte bun a fost. Delicii de Paste

Ingrediente

  • 1 tavita de creier
  • 2 oua de casa
  • faina
  • ulei pentru prajit
  • apa
  • otet
  • foi de dafin
  • sare/piper

Mod de preparare

Creierul se curata de pielite si se spala bine.

Intr-o craticioara, punem apa cu foi de dafin si otet si oparim creierul; cand apa incepe sa clocoteasca, il lasam cateva minute si lasam sa se scurga bine.

Intr-o farfurie, amestecam cele 2 oua si facem un aluat cu faina.

Trecem fiecare bucata de creier prin faina si prin compozitia de oua si punem la prajit, in ulei incins.

Se scot pe un servet de bucatarie.

Se serveste cald!

Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Creier pane

Postat de panacris

Creier pane

Creierul de porc se spala usor si se curata de eventualele oscioare. Ouale se bat energic, se adauga faina se asezoneaza de sare si se amesteca pana ce se inglobeaza si se obtine un aluat, un...

Citeste continuarea

Creier pane

Postat de MotanLaOale

Creier pane

Creierul se lasa in apa rece 15-20 minute sa iasa sangele. Se spala si se pune la fiert in apa rece cu sare 3-4 minute dupa ce fierbe apa. Se scoate in strecuratoare si se lasa la scurs si...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 16.04.2017, 22:56
Ce pofta mi s-a facut! N-am mai mancat de o mie de ani!
la 16.04.2017, 23:03
la 17.04.2017, 08:11
Bun
la 17.04.2017, 10:23
la 17.04.2017, 11:18

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking