Am facut pentru prima data, foarte bun a fost. Delicii de Paste
Ingrediente
Mod de preparareCreierul se curata de pielite si se spala bine. Intr-o craticioara, punem apa cu foi de dafin si otet si oparim creierul; cand apa incepe sa clocoteasca, il lasam cateva minute si lasam sa se scurga bine. Intr-o farfurie, amestecam cele 2 oua si facem un aluat cu faina. Trecem fiecare bucata de creier prin faina si prin compozitia de oua si punem la prajit, in ulei incins. Se scot pe un servet de bucatarie. Se serveste cald! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de Caty
Iata cum se prepara Reteta de creier de porc pane Am lasat creierul sa se dezghete si l-am tinut in apa rece, jumatate de ora. L-am scos usor si l-am pus in alt vas cu apa rece, incercand...
Citeste continuareaPostat de panacris
Creierul de porc se spala usor si se curata de eventualele oscioare. Ouale se bat energic, se adauga faina se asezoneaza de sare si se amesteca pana ce se inglobeaza si se obtine un aluat, un...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
