Azi va poftesc la un desert de exceptie;daca va place ghimbirul,care este si foarte sanatos,nu ezitati sa pregatiti asa ceva.
Ingrediente
Mod de prepararePunem ghimbirul in blender si-l pasam,amestecam apoi cu smantana si lapte pe foc mic pana se omogenizeaza fara sa ajungem sa fiarba si dam deoparte Intr-un castronel frecam galbenusurile cu zahar pana rezulta o crema albicioasa,cu grija incorporam in smantana apoi lasam la frigider 1h si mai mult Dupa acest timp,impartim compozitia in forme termorezistente mici,le punem intr-o tava cu apa fierbinte si lasam la cuptor la foc mic 1h Dupa ce s-au racit foarte bine,presaram deasupra zaharul brun,caramelizam cu pistolul special,apoi servim E putin complicat dar cu rabdare si atentie,va rezulta un desert minunat!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Creme brulee cu ghimbir confiat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de Oana
amestecati intr-un bol mare faina, zaharul, praful de copt si sarea adaugati untul topit, apoi ouale batute, vanilia si laptele amestecati...
Citeste continuareaPostat de gaby_d
Blat Mixeaza albusurile spuma impreuna cu praful de sare. Adauga treptat zaharul si mixeaza pana la diluare. Trebuie sa obtii o compozitie ferma, lucioasa. Adauga faina cernuta impreuna...
Citeste continuarea
Si ce buna trebuie sa fie in combinatia asta!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
