Ingrediente
- 30-35 creveti marisori
- 2 fire de ceapa verde
- 3 catei de usturoi
- piper in 3 culori
- busuioc
- o feliuta de lamaie
- o cescuta de vin alb
- 3-4 linguri ulei de masline
- un varf de cutit de ardei uscati
- 10-12 frunze intregi de patrunjel verde
Mod de preparare
Am spalat putin crevetii si i-am lasat la scurs.
Am taiat cele 2 fire de ceapa verde in bucati cat mai mari cat sa pot scoate din ele pe final, usturoiul taiat patratele mici mici iar patrunjelul spalat si lasat frunze intregi.
Am pus uleiul la incins un pic, la foc mediu, am adaugat ceapa si usturoiul pe care le-am rasucit in tigaie cam jumatate de minut, am adaugat crevetii dupa care am presarat piperul si busuiocul uscat dupa gust, am stors o felie de lamaie si am pus peste frunzele de patrunjel totul stropit cu canuta de vin alb.
Toata aceasta hora de ingredinte am alintat-o la foc mediu cam 7-8 minute dupa care merge servit de papat si gustarit.
Pofta buna, hai la masa..."daca v-ati adus de-acasa" :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu gust ... de primavara" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (35)
|
