Ingrediente
- cca 20 creveti intregi
- 4 catei de usturoi
- piri- piri
- sucul de la jumate lamaie
- vin alb
- ulei d emasline
- foaie de dafin
- sare, piper
Mod de preparare
Pregatim crevetii: ii punem in apa rece sa se decongeleze si le taiem mustatile. Daca doriti ii puteti decortica la mijloc sa fie mai usor la servire. Eu i-am lasat intregi.
Intr-o tigaie punem ulei de masline si adaugam usturoiul taiat felii (sau zdrobit) adaugam crevetii, asezonam cu sare, piper, piri-piri(chili iute) si ii saltam din cand in cand pana isi schimba culoarea in portocaliu. Adaugam vinul alb si sucul de lamaie ; mai lasam cca 5 minute sa fiarba impreuna. Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu vin alb" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
