Am o gramada de reviste cu retete puse intr-un retetar...si azi vroiam musai sa fac crochetele astea si nu mai stiam in care este. Mi-a luat o ora pina am gasit-o, da nu mi-a parut rau ca m-am delectat cu cititul altor retete, m-am mai inspirat si am facut si ceva tare bun...
Ingrediente
Mod de preparareLaptele se pune la foc cu un praf de sare, eu am folosit vasul zepter. Cind laptele a inceput sa fiarba am turnat grisul in ploaie in timp ce amestecam cu un tel. L-am mai lasat 1-2 minute pe foc, am dat vasul deoparte, am pus capacul si l-am lasat pina ce grisul a absorbit tot laptele si s-a ingrosat. Am lasat grisul cu lapte sa se racoreasca putin, am adaugat oul, sare si piper dupa gust, cascavalul dat pe razatoarea mare si am amestecat compozitia. Dupa ce s-a racit am luat din compozitie cu o lingurita, le-am dat prin pesmet, am modelat chiftelute si le-am prajit in ulei incins pina au devenit rumene. Cu o salata de cruditati sunt minunate. Pofta buna!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de RODIMUR
Cum se prepara aceste Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi Cartofii se curăță, se spală, se fierb și se pasează fin. Se adaugă cașcavalul răzuit, nucșoara, sarea, piperul...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara aceste Crochete de cartofi cu cașcaval - Simplu de făcut și delicioase: Într-un bol, pune piureul de cartofi, o linguriță de busuioc, cașcavalul dat pe...
Citeste continuarea
Adica faceai crochete
Ca sa nu mai zic ce-as manca fro doua...
...ei i-am dus ceai de chimen si acum ma duc sa-i fac o supa si compot
orice invat are si dezmat
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
