Crostata

Postat de ClaudiaLupu11 in Prajituri
11 Feb 2014 | 3578 vizualizari
Crostata

Ingrediente

  • 200 grame de unt topit sau 1 ceasca de ulei
  • 1 ceasca de vin alb
  • 1 ceasca de zahar
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 plic de praf de vanilie
  • 1 ou
  • 1/2 esenta de rom (sau puteti sa radeti coaja de portocala sau lamaie)
  • faina (cat cuprinde, cam 500 grame)
  • borcan cu gem (400g)

Mod de preparare

Se pune oul cu praful de copt si vanilia se bat, apoi se adauga esenta, vinul si zaharul si se bat pana se topeste zaharul.

Se adauga faina si se amesteca pana devine o coca putin mai tare ca la gogosi (pufoasa). Se lasa 30 minute la frigider ptr. a se aerisi.

Luam o bucata din aluat si o lasam la o parte. Cealalta parte o luam si o intindem pentru forma in care faceti tarta (normal intr-o tava rotunda). Luam un borcan de gem sau dulceata si punem pe deasupra, apoi luam bucata cealalta de coca o intindem si o taiem fasii pentru a pune pe deasupra.

O bagam la cuptor o lasa sa se coaca pana prinde o culoare aramie. O scoatem si o lasam sa se raceasca. (puteti pudra zahar vanilat,nu e obligatoriu).

Daca ti-a placut reteta noastra "Crostata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert crostata cu ricotta si marmelada de capsuni

Postat de Corina33

Desert crostata cu ricotta si marmelada de capsuni

Ptr. aluat mixam ouale cu zaharul intr-un bol, adaugam si uleiul, praful de copt, iar la sfarsit faina cate un pumn pe rand, amestecand dupa fiecare. Trebuie sa rezulte un aluat omogen si moale,...

Citeste continuarea

Crostata cu piersici si caise

Postat de timea

Crostata cu piersici si caise

Pregatim mai intai aluatul in felul urmator: frecam untul cu zaharul si un varf de sare, adaugam oul batut si coaja de portocala si bicarbonatul stins in sucul de portocala. Adaugam apoi treptat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.02.2014, 22:04
la 11.02.2014, 22:55
la 12.02.2014, 09:02
la 12.02.2014, 13:13
yamy!!

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking