Cuburi de legume proaspete la tigaie

Postat de ralu_river in Mancaruri de legume
13 Noi 2012 | 9265 vizualizari

Ingrediente

  • 1/2 vanata
  • un dovlecel mic
  • o rosie mare
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 3-4 catei de usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • praf de ghimbir
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Se taie felii usturoiul si se pune la calit in putin ulei, in wok. Se taie legumele cuburi si se adauga in wok, toate in afara de rosie. Se lasa la foc mediu in jur de 20 de minute, amestecand des, pana se inmoaie putin, dupa care se adauga rosia cuburi si se mai lasa pe foc 5 minute. Se condimenteaza si se presara patrunjel tocat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuburi de legume proaspete la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

Postat de vasimur

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

Cum se prepara Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare Tăiem vinetele felii nu prea groase și le pres ă ră m cu sare ca să lase zeama...

Citeste continuarea

Musaca de vinete cu dovlecei

Postat de merisor67

Musaca de vinete cu dovlecei

Spălăm bine vinetele și dovleceii și le tăiem în rondele de 7-8 mm grosime. Presărăm sare peste ele și le lăsăm 5-6 minute să elimine din apă, le tamponăm cu prosoape...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.11.2012, 08:42
la 13.11.2012, 14:32
foarte bune!
la 13.11.2012, 14:42
la 13.11.2012, 16:57
la 13.11.2012, 22:43

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or